Las semillas de alfalfa para germinar deben remojarse de 4 a 6 horas y germinarán en 5 a 7 días. Es necesario enjuagarlas bien con agua fría y limpia cada 8 a 12 horas. Refrigere los brotes después del último enjuague. Guárdelos en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético.